هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
النهارده جايبه ليكم طريقة عمل التشيز كيك يارب تعجبكم
المقادير:
أ)باكيت بسكوت وإصبع زبده (لينه).
ب)يوضع في الخلاط:
تسعه حبات جبنه كيري وعلبة قشطه ساده وتلات بيضات ورشة فانيلياوفنجانين سكر .
الطريقه:
1)تخلط مقادير الطبقه (أ) سويا ثم ترص في صينيه متحركة القاعده (والأفضل تبطين القاعده بالقصدير لئلا تتسرب الخلطه من الجوانب).
2)تصب (ب) بعد خلطها على ما سبق وتدخل الفرن.
3) بعد أن تبرد نضع عليها إما الفراوله أو التوت الأزرق .
وبالهنا والشفا