GIrl P!nK
عدد الرسائل : 107 العمر : 29 الموقع : https://ana9a.ahlamontada.com/ العمل/الترفيه : الدراســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة المزاج : رايـــــــــــــــقـــــــــــــــــــة تاريخ التسجيل : 12/12/2008
| موضوع: ©~®™الـقـيـمـة الـغـذائـيـة لـثـمـار الـنـخـيـل©~®™ الخميس يناير 01, 2009 8:43 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البلح والتمر من الأطعمة سهلة الهضم سريعة الامتصاص والتي تمد الإنسان سريعاً بالطاقة مع احتوائها على الدهن والبروتين والمعادن والألياف والماء .
وفيما يلي القيمة الغذائية لكل 100جرام من التمر المجفف:
1. مواد سكرية 7.6%
2. مواد دهنية 2.5%
3. مواد بروتينية 1.9%
4. أملاح معدنية 1.2%
5. ألياف 10%
6. ماء 13.8%
مع احتوائها على بعض الفيتامينات التي تحمي الإنسان من أمراض سوء التغذية .
أهمية المحتويات السابقة للإنسان :
1. المواد السكرية:
تمد الإنسان بالطاقة اللازمة لإتمام العلميات الحيوية في الجسم ، حيث يحتوي التمر على سكر القصب وسكر الفاكهة وسكر العنب (الجلوكوز) وهي من السكريات سهلة الهضم سريعة الامتصاص في الجسم فتعطي الإنسان الطاقة اللازمة له.
من هنا كان من هدي المصطفى صلى الله عليه وسلم أن يفطر الصائم على رطبات فإن لم يجد فتمرات حتى تسعف الصائم فور إفطاره بالطاقة اللازمة للجسم .
2. المواد الدهنية :
المواد الدهنية في التمر ليست من الدهون المعقدة التركيب ولكنها أبطأ في هضمها وامتصاصها من المواد السكرية سالفة الذكر وهي تعطي الجسم طاقة حرارية عالية .
وتدخل الدهون في تركيب المخ ، والجلد وتقوم بعملية تدعيم للأعضاء الداخلية للجسم كالكلية وإعطاء الوجه والجسم الشكل الممتليء الجميل ، وتمنع جفاف بشرة الوجه واليدين والرجلين والشعر وتعتبر مخزن للطاقة في الجسم يستغلها في الأزمات ووقت الصوم والمرض .
3. يستخدم نوى البلح في تنمية الكائنات الحية الدقيقة (الفطرية ـ البكتيريا) في المختبرات والمصانع لإنتاج الدهن والبروتينات والفيتامينات والهرمونات ومضادات الحيوية .
4. يستخدم النوى في إنتاج الفحم البلدي وزيت النوى لاحتوائه على 8.5% زيت .
| |
|
exandarani
عدد الرسائل : 429 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: ©~®™الـقـيـمـة الـغـذائـيـة لـثـمـار الـنـخـيـل©~®™ السبت يناير 03, 2009 4:40 am | |
| بما اني مقيم بدول الخليج فقد اوقول اني زهقان من التموووووووووور كلها ههههههههههه يسلموووووووووو نيس توبيك | |
|
GIrl P!nK
عدد الرسائل : 107 العمر : 29 الموقع : https://ana9a.ahlamontada.com/ العمل/الترفيه : الدراســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة المزاج : رايـــــــــــــــقـــــــــــــــــــة تاريخ التسجيل : 12/12/2008
| موضوع: رد: ©~®™الـقـيـمـة الـغـذائـيـة لـثـمـار الـنـخـيـل©~®™ السبت يناير 03, 2009 5:02 am | |
| | |
|
همســـ شقاوة ـــة المـــــديــــــرة
عدد الرسائل : 324 العمر : 27 الموقع : www.ana9a.ahlamontada.com العمل/الترفيه : ادرس المزاج : فرحة تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| موضوع: رد: ©~®™الـقـيـمـة الـغـذائـيـة لـثـمـار الـنـخـيـل©~®™ الإثنين يناير 05, 2009 6:08 am | |
| تسلمين بس ممكن تمرة واحدة ههههههههههههههه | |
|
GIrl P!nK
عدد الرسائل : 107 العمر : 29 الموقع : https://ana9a.ahlamontada.com/ العمل/الترفيه : الدراســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة المزاج : رايـــــــــــــــقـــــــــــــــــــة تاريخ التسجيل : 12/12/2008
| |